一周資訊 | 多家商協(xié)會代表一行蒞臨金勺子食品集團(tuán)參觀交流
2024年12月05日
廚藝爭輝 · 以賽啟新 | 2024屆金勺子杯廚藝大賽即將啟幕，不容錯(cuò)過！
發(fā)布時(shí)間 ： 2024-10-12 15:46:28 關(guān)注：621
為了提高集團(tuán)公司餐飲服務(wù)質(zhì)量，激勵(lì)優(yōu)秀廚師團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)化廚師團(tuán)隊(duì)建設(shè)，金勺子食品集團(tuán)“廚藝爭輝·以賽啟新”2024屆金勺子杯廚藝大賽于10月26日將在集團(tuán)總部廣州隆重舉行！金勺子食品集團(tuán)2024屆盛宴即將啟幕，美食界的巔峰對決不容錯(cuò)過！
2023屆廚藝大賽合影
還記得那些年在廚藝大賽上翻云覆雨的廚師們嗎？他們的精湛技藝，他們的創(chuàng)新菜品，無不讓人回味無窮。
視頻和照片記錄了那些激動(dòng)人心的時(shí)刻，讓我們一同回顧往屆廚藝競賽的輝煌篇章。
往屆獲獎(jiǎng)作品
本屆大賽我們將繼續(xù)傳承“安全、健康、營養(yǎng)、美味”的烹飪理念，以“秋冬佳肴”為烹飪主題方向，參賽選手根據(jù)比賽要求，選擇自己喜歡或擅長的領(lǐng)域（團(tuán)膳配餐/接待餐/點(diǎn)心），選擇切合主題的菜品，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成烹調(diào)，并對自己的菜進(jìn)行簡單的介紹，最后由評委評判打分。
2023屆廚藝大賽合影
2024年10月26日（星期六） 金勺子食品集團(tuán)總部（廣華南路91號） 各地區(qū)門店食堂廚師 1、【網(wǎng)絡(luò)投票】 網(wǎng)絡(luò)人氣大廚（1名） 2、【接待餐/點(diǎn)心餐】 接待餐-一等獎(jiǎng)（1名） 接待餐-二等獎(jiǎng)（3名） 接待餐-三等獎(jiǎng)（4名） 最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)（1名） 最佳擺盤獎(jiǎng)（1名） 點(diǎn)心-金牌獎(jiǎng)（1名） 點(diǎn)心-銀牌獎(jiǎng)（1名） 優(yōu)秀獎(jiǎng)（若干） 3、【團(tuán)膳配餐組】 團(tuán)膳配餐-一等獎(jiǎng)（1名） 團(tuán)膳配餐-二等獎(jiǎng)（2名） 團(tuán)膳配餐-三等獎(jiǎng)（3名） 優(yōu)秀獎(jiǎng)（若干） 各參賽選手可通過所屬項(xiàng)目門店按照活動(dòng)大賽下發(fā)的通知指引進(jìn)行內(nèi)部報(bào)名。
獎(jiǎng)金豐厚，現(xiàn)誠邀各地區(qū)門店食堂的廚師精英，同場競技，一展風(fēng)采。這不僅是一場廚藝的較量，更是一次品質(zhì)的提升，一場服務(wù)客戶的全新啟程。敬請關(guān)注，不見不散！
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